Microbrasserie

Le Bilboquet se spécialise dans les produits brassicoles de dégustation, dont des bières non filtrées, refermentées en barils et en bouteilles, que l'on laisse lentement vieillir dans notre salle de garde, avant de vous les offrir avec le plus grand plaisir.

Faites à partir d'orge malté, de blé et de houblon de premières qualité ainsi que de levures sélectionnées, nos bières ne contiennent aucun produit chimique ou sulfite ajouté.

Saint-Barnabé Sud

Saint-Barnabé Sud

Ingrédients

Fraises, orge malté, houblon Hallertau

Classification

Bière aux fraises

Fermentation

Bière de haute fermentation, non filtrée.

Degré

5 % alc./vol

Volume

500 ml

ACCORD

Outre l'apéro, notre bière aux fraises accompagne à merveille les fromages frais de chèvre et de vache ainsi que les gâteaux au fromage.

IBU : 10

Température de service : entre 6o C et 8o C