Microbrasserie

Le Bilboquet se spécialise dans les produits brassicoles de dégustation, dont des bières non filtrées, refermentées en barils et en bouteilles, que l'on laisse lentement vieillir dans notre salle de garde, avant de vous les offrir avec le plus grand plaisir.

Faites à partir d'orge malté, de blé et de houblon de premières qualité ainsi que de levures sélectionnées, nos bières ne contiennent aucun produit chimique ou sulfite ajouté.

La Champêtre

La Champêtre

Ingrédients

Malt Pilsner, Blé Malté, Flocons de blé. Houblon utilisé : East Kent Golding.

Classification

Saison Belge

Fermentation

Bière de haute fermentation, non filtrée.

Degré

6 % alc./vol

Volume

500 ml

ACCORD

Notre Saison Belge s’accomode avec les fruits de mer (moules), la nourriture asiatique, le fromage Brie et le sorbet au citron et gingembre.

IBU : 43

Température de service : entre 7o C et 12o C