Microbrasserie

Le Bilboquet se spécialise dans les produits brassicoles de dégustation, dont des bières non filtrées, refermentées en barils et en bouteilles, que l'on laisse lentement vieillir dans notre salle de garde, avant de vous les offrir avec le plus grand plaisir.

Faites à partir d'orge malté, de blé et de houblon de premières qualité ainsi que de levures sélectionnées, nos bières ne contiennent aucun produit chimique ou sulfite ajouté.

Coup de canon

Coup de canon

Ingrédients

Orge malté et torréfié, café, houblon Northern (amérisant).

Classification

Bière noire et café

Fermentation

Bière de haute fermentation, non filtrée.

Degré

5 % alc./vol.

Volume

500 ml

Le coup de canon se fait entendre. Il surprend. L’esprit se réveille et s’émerveille. Voilà une bière au café qui résonne jusqu’à la dernière gorgée. Elle s’accorde à votre apéro aussi bien qu’à votre dessert.