Microbrasserie

Le Bilboquet se spécialise dans les produits brassicoles de dégustation, dont des bières non filtrées, refermentées en barils et en bouteilles, que l'on laisse lentement vieillir dans notre salle de garde, avant de vous les offrir avec le plus grand plaisir.

Faites à partir d'orge malté, de blé et de houblon de premières qualité ainsi que de levures sélectionnées, nos bières ne contiennent aucun produit chimique ou sulfite ajouté.

A•KU•A

A•KU•A

Ingrédients

Houblons Amarillo et Citra, fleurs d’hibiscus

Classification

Hibiscus IPA

Fermentation

Bière de haute fermentation, non filtrée.

Degré

5 % alc./vol

Volume

500 ml

Accords

S’accorde davantage avec le poulet et les poissons. les mets gras et épicés tels les nachos, ailes Buffalo et charcuteries sont aussi conseillés.

IBU : 20

Température de service : entre 4o C et 8o C